2010年03月10日
お燗
アルコールでお燗するものと言えば ワイン、ビールそれに老酒と日本酒
あなたは お燗派 それとも冷や派 という仕分けは正しい？
料理は温かい方が美味しく感じますが お酒も「お燗」する方が美味しいのでしょうか？
あなたは お燗派 それとも冷や派 という仕分けは正しい？
料理は温かい方が美味しく感じますが お酒も「お燗」する方が美味しいのでしょうか？
Posted by 大分県酒造組合 at 17:17│Comments(2)
│事務局だより
この記事へのコメント
ビールもあたためるんですか？？
Posted by 自動リンク集大事なリンク at 2010年03月10日 18:04
気付くのが 遅く・・・(；一_一)
私は未だ・・・ですが
ホットビールと言うそうで、ベルギーにあるとか。
日本の暑いときにグイっとやるあれとは違い、香りも立って日本酒とも焼酎 とも、違う味だそうな。多分、甘くて、苦くもありそうな、、、、
ちなみに、日本のビールをお燗してみたけど ノドごしとかイメージが違いす ぎて お勧めと言う訳には、、、 (-"-)
私は未だ・・・ですが
ホットビールと言うそうで、ベルギーにあるとか。
日本の暑いときにグイっとやるあれとは違い、香りも立って日本酒とも焼酎 とも、違う味だそうな。多分、甘くて、苦くもありそうな、、、、
ちなみに、日本のビールをお燗してみたけど ノドごしとかイメージが違いす ぎて お勧めと言う訳には、、、 (-"-)
Posted by 大分県酒造組合 at 2010年03月24日 10:10
